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Ajoutez les 225 g de crème et mélangez. Saupoudrez de noix de coco râpée et de grué de cacao. Pour la ganache.

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Buche chocolat noix de coco. 15 min pour 8 personnes. Mélangez bien à l aide d une maryse. Faites fondre le chocolat au four à micro ondes puis incorporez la pâte à tartiner et l huile de tournesol.

Déposez la bûche sur une grille et recouvrez la de glaçage. Bûche glacée au chocolat et à la noix de coco. 45 min cuisson.

Sortez la bûche 10 min avant de la. Incorporez y le lait de coco. Du coup tous les ans on m en redemande.

Pour les fêtes j ai préparé ce biscuit roulé ou bûche noix de coco façon raffaello composée d une génoise légère que j ai imbibée d un sirop parfumé à l extrait d amande. Démouler le biscuit et le badigeonner de malibu. La bûche est garni d une crème au beurre mascarpone que je parsème de gaufrettes à la vanille et d amande effilées pour lui donner ce cote raffaello.

60 g de sucre en poudre. étaler ensuite la crème au chocolat et rouler le biscuit sur lui même. N hésitez pas à utilisez d autres fruits comme des framboises des myrtilles ou encore des poires régalez vous et passez de très bonnes fêtes de fin d années.

Réaliser la pâte. Préchauffer le four sur 220 c. Une véritable explosion de saveurs.

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Source : pinterest.com