Buche Mousse Au Chocolat Avec Insert

Au bain marie ou au micro ondes faites fondre le chocolat au lait en faisant attention de ne pas le brûler.

Buche mousse au chocolat avec insert. Bûche au chocolat et insert au caramel. Verser un peu de mousse au chocolat. Refermer avec le rectangle de biscuit prévu.

Il s agit là d une mousse au chocolat au lait avec un insert au caramel au beurre salé une couche de croustillant praliné le tout sur un moelleux au chocolat hummm un régal. Dans une casserole faites bouillir la crème liquide. C est long il y a beaucoup d étapes mais si on se tient à la recettes et à quelques petites règles simples cela devient un jeu d enfants.

Recouvrir de mousse au chocolat. Déposer l insert vanille au centre puis recouvrir le tout du reste de mousse. Bûche chocolat insert poire ingrédients.

Chemiser le moule à buche avec le biscuit cuillère découpé aux bonnes dimensions. Faire prendre au congélateur. Démouler l insert caramel et le placer sur la mousse au centre de la bûche.

Voici donc pour vous une délicieuse recette de bûche pour les fêtes de fin d année qui allie plaisir des yeux à celui des. Placez l insert congelé au centre appuyez bien pour l enfoncer légèrement recouvrez de mousse au chocolat restante je vous conseille vraiment de regarder la vidéo ci dessous. Pour le glaçage ce n est pas ce que j avais prévu au départ mais comme mon spray velours m a joué un très vilain tour j ai dû trouver une solution dans l.

L insert c est un peu la petite surprise qui émerveillera vos convives au moment du découpage un petit plus caché dans un gâteau un muffin ou un cupcake. Parfait pour contrebalancer un chocolat corsé et combler les amateurs de fruits en même temps que les accros au cacao. A noël impossible d échapper aux bûches avec insert c est le défi de tout gourmet.