Charlotte Mousse Chocolat Poire
5 recommencer une étape de trempage de biscuits dans le sirop sur le dessus ainsi.
Charlotte mousse chocolat poire. Séparer les blancs d 039 œuf des jaunes. Versez le reste de la mousse et lissez. Incorporer un à un les jaunes d oeuf.
Recouvrez du reste de la mousse puis de nouveau des poires et enfin terminez par une rangée de biscuits boudoirs imbibés de sirop. Rabattre le papier d aluminium sur les biscuits et entreposez au frais 12 heure. Le lendemain démouler la charlotte et décorer de copeaux de chocolat.
Serrez les bien pour qu ils forment une couche compacte sortez la. Découvrez la recette de charlotte aux poires mousse chocolat à faire en 20 minutes. Recette charlotte poire chocolat.
Préparez la mousse au chocolat. 3 faire fondre au micro onde une tablette de chocolat avec juste un peu d eau. Trempez les boudoirs dans le mélange rhum eau.
Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. Disposez les poires en lamelles sur la mousse en gardant de coté des lamelles pour décorer le dessus de la charlotte. Charlotte poire chocolat en verrine voir la recette.
Laisser prendre toute la nuit au réfrigérateur ou au minimum 6 h. A chaque fois que je fais ce dessert succès garanti auprès de toutes les papilles. Bien remuer le chocolat fondu et ajouter la briquette de crème liquide.