Fondre Chocolat Micro Onde

Bien que je coupe le chocolat en petits morceaux 200 g losque je le fais fondre au micro onde soit il est presque carbonisé tellement il a fondu soit il est encore un peu en morceau je n arrive pas à trouver le temps idéal. Ce sera l idéal pour faire fondre de grosses quantités de chocolat comme pour de la fondue. Répétez l opération jusqu à ce que le chocolat soit bien fondu.

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Placer le chocolat une minute au micro ondes avant de vérifier la cuisson.

Fondre chocolat micro onde. Veillez à ne pas augmenter la température ou à ne pas le laisser trop longtemps pour ne pas le faire brûler. Technique pour faire fondre du chocolat au micro ondes. Bonjour j aimerais une petite astuce pour faire fondre du chocolat en tablette au micro onde.

Donc pour faire fondre votre chocolat au micro ondes en toute sécurité la meilleure chose à faire est de. Réglez la mijoteuse à température élevée. 5 décembre 2003 à 13h15 dernière réponse.

Remuez le chocolat à l aide d une spatule et s il n est pas entièrement fondu remettez le au micro ondes pour encore 30 secondes. Fondre le chocolat au micro ondes. Une spatule en silicone pour bien remuer le chocolat fondu dans le micro ondes afin qu il ne colle pas au récipient.

Le temps de cuisson dépend de la quantité de chocolat à faire fondre. On chauffe en douceur. Si vous faites fondre des pépites de chocolat il ne sera pas nécessaire de les couper en morceaux.

7 décembre 2003 à 23h05. Le secret réside dans l utilisation faite de l appareil. Régler la puissance de votre four pas trop fort 350 à 500 w maximum.

Des gants de cuisine ou de four pour vous éviter de vous brûler chaque fois que vous sortez le bol avec le chocolat fondu du micro ondes et vous aider à tenir le récipient pour pouvoir le remuer. Certaines fois le chocolat fondu au micro ondes est superbes d autres fois comme aujourd hui il se transforme en une boule dure et non exploitable. Pour 200 g de chocolat il faut compter environ 1 minute de cuisson.

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