Gateau Au Chocolat Croquant
2 minutes de cuisson au micro ondes 750 w réfrigérateur.
Gateau au chocolat croquant. Un gâteau qui peut se préparer à l avance ce qui m a. Découvrez notre recette du gâteau au chocolat croquant au thermomix un gâteau gourmand facile et simple à réaliser chez vous. Ce croquant chocolat est un gâteau frais avec une base croustillante et une mousse au chocolat légère et aérienne.
Avec une base de financier au chocolat une couche de croustillant praliné et des dômes de ganache montée ce gâteau au chocolat croustillant est tout simplement irrésistible. Dans une casserole portez le lait à ébullition. Découvrez la recette de gâteau croquant craquant à faire en 15 minutes.
Voici ma recette du gâteau royal chocolat pas compliquée je l ai simplifiée au max. 15 minutes de préparation beurre et chocolat. La cuisine de jackie.
3 étapes une mousse chocolat un biscuit amande léger et une couche praliné croustillante avec les crêpes dentelles et le pralin en tablette. Mettez la feuille de gélatine dans un bol d eau froide. Dans un saladier fouettez la crème bien froide en chantilly pas trop ferme.
Quand il s agit de pâtisserie mon mari est mon critique le plus intransigeant. Pour le gâteau faire fondre le chocolat avec le beurre y ajouter la crème liquide bien mélanger puis ajouter la chantilly tout en mélangeant comme pour une. Un croquant au chocolat qui a fait des heureux car dans la famille il y a des amateurs de chocolat.
Un pur délice qui rappelle le trianon. Pour la mousse au chocolat. A noter faire le croquant aux amandes à la dernière minute et laisser le gateau à l air libre sinon le croquant ramolli mais ca reste tellement cochon et surtout pas trop sucré.