Layer Cake Chocolat Framboise Mascarpone
Layer cake au chocolat et crème mascarpone.
Layer cake chocolat framboise mascarpone. Layer cake framboise mascarpone chantilly 22 février 2016 2 mai 2020 by tabou pour faire plaisir à une collègue qui a fêté son anniversaire j ai voulu lui préparer un gâteau rapide bon et qui soit girly mimi. Ce layer cake a la particularité d être fondant savoureux gourmand mais léger malgré tout. Framboises chocolat un mélange parfait préparer la génoise la veille de préférence.
Layer cake au chocolat et crème mascarpone bonjour tout le monde. Layer cake chocolat blanc ganache montée au mascarpone si vous aimez le gâteau à étages vous allez adorer ce layer cake chocolat blanc un superbe et délicieux dessert qui fait toujours son petit effet lorsqu il est servi. Pour la génoise 200 g de beurre mou plus un peu pour graisser le moule 200 g de sucre 200 g de farine plus un peu pour.
Un layer cake chocolat blanc garni de ganache montée au mascarpone voilà un joli dessert idéal pour un anniversaire ou une fin de repas festif. D un fluffy cake au chocolat d une ganache montée au chocolat noir d une chantilly mascarpone. On se retrouve aujourd hui avec ce délicieux layer cake ou gâteau à étage préparé cette fois ci avec une crème au chocolat au lait ganache montée à base de mascarpone et une génoise imbibée au sirop extra moelleuse.
Visuellement nous avons choisi un thème princesse so girly mais à vous d y mettre la décoration que vous souhaitez. Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la levure la farine et le beurre coupé en morceaux. Ingredients la génoise 250 ml de crème liquide 30 de mg 250 g de sucre 250 g de farine 3 œufs 9 g de levure 1 cc de vanille la crème chocolat blanc 10 cl de mascarpone 10 cl de crème liquide entière 60 g de sucre 70 g de chocolat blanc fondu la crème au beurre meringue suisse 3 blancs d œufs 100 g.
Ce gâteau layer cake au chocolat est très.