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Retirez le du feu et laissez le tiédir.
Mousse au chocolat au lait lã gã re. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs disposez les dans 2 grands saladiers. Cette mousse au chocolat est dã licieuse nã anmoins j aurais peut ãªtre prã fã rã qu elle soit lã gã rement sucrã e. Mettre les 10 blancs d oeufs dans le bol où on va les monter en neige et les mettre au congélateur le temps de la.
Battez les blancs en neige très ferme. Versez peu à peu le chocolat fondu sur les jaunes d œufs en mélangeant énergiquement. Chocolat au lait crème fleurette gélatine blanc d oeuf sucre.
Chaque jour nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Faire fondre le chocolat coupé en morceaux au bain marie. Recette mousse au chocolat au lait.
Pendant ce temps battez les blancs en neige ajoutez y le sucre et fouettez de nouveau jusqu ã ce qu ils soient bien fermes. Il y a bien des ingrédients qui peuvent les substituer comme le jus de pois chiche que vous pouvez utiliser dans une recette similaire. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Le lisser à la spatule et. Faire ramollir la gélatine dans de l eau froide. Le rã sultat est bluffant.
Ingrédients 6 personnes. Réalisez en 12 étapes cette recette de mousse au chocolat au lait avec cuisineaz. Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain marie.
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Source : pinterest.com
