Galette Des Rois Crème Pâtissière Chocolat
Découvrez la recette de mini galette à la choco frangipane et crème pâtissière à faire en 40 minutes.
Galette des rois crème pâtissière chocolat. 1 2 litre de lait. Mettre le four à préchauffer à 180 c. 2 pâtes feuilletées 1 jaune d œuf 1 fève pour la crème d amande 60 g de poudre d amandes.
Retirer la gousse de vanille. 2 disques de pâte feuilletée 2 jaunes d œuf pépites de chocolat facultatif etape 1. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Souder en pressant les bords. Ingrédients 6 personnes. 140 g de sucre.
25 g de maizena. Recette recette galette frangipane crème pâtissière. 1 gousse de vanille.
Mettre le lait à bouillir avec la gousse de vanille coupée en deux. Versez le mélange dans la casserole et fouettez sans vous arrêter pendant 3mn après la reprise de l. Dès l ébullition verser en une seule fois le lait sur les œufs blanchis en mélangeant à l aide d un fouet.
Une galette aux deux crèmes pour deux fois plus de gourmandise. 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 fève 1 jaune d œuf. Badigeonner le dessus de la galette en évitant de faire couler sur les bords soudés et la plaque.