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C est un peu plus long que pour les blancs d œufs.
Mousse au chocolat pois chiche norbert. à soupe sucre blond 1 cuil. Ayant fait des bocaux de pois chiche ce week end je voulais absolument tester cette recette pour voir ce que ça donnait. 140 ml d eau ou jus de pois chiche cuits.
La mousse au chocolat. J ai donc utilisé le jus de cuisson mais je ne les pas fait réduire. La mousse au chocolat by norbert.
à soupe de sucre de canne bio en poudre. Attention le chocolat peut avoir tendance comme pour la mousse au chocolat classique à tomber dans le fond du bol allez bien racler. Ici les blancs d œufs sont remplacés par de l aquafaba.
à soupe lait végétal. Oui je sais quand on lit mousse au chocolat au jus de pois chiches on se dit. Ingrédients 140 ml jus récupéré d une conserve de pois chiches de bonne qualité environ un bocal 170 g bon chocolat noir ou au lait 1 cuil.
Aujourd hui je vous propose une recette vegan sans gluten très facile à réaliser et qui ne nécessite que très peu d ingrédient. Je vous l avoue ce qui me faisais un peu peur c est que ma. Ajoutez vanille et fleur de sel réservez dans un grand bol ou des petits ramequins et réservez au frais 4 heures minimum.
En ce jour de saint valentin je vous propose une recette bluffante super simple vegan sans gluten et qui ne nécessite que 2 ingrédients. Mettre le jus de pois chiche dans un saladier et fouetter avec un batteur pour faire monter le jus en neige pour tenir une mousse ferme. à soupe de lait végétal soja amande riz coco.
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