Mousse Au Chocolat Robot Patissier
Dans le robot muni du mélangeur mettez le chocolat cassé en morceaux le lait et le beurre.
Mousse au chocolat robot patissier. 7 œufs 6 cuillères à soupe de sucre 270 g de chocolat noir 60 de cacao 60 g de beurre. Faites fondre à feu très doux en tournant avec une cuillère en bois. Mousse au chocolat au robot pâtissier ingrédients.
Dans le bol du robot mettez les jaunes d oeufs et la moitié du sucre. 270 g de chocolat noir 60 de cacao 60 g de beurre. Arrêtez dès que le.
Faites fondre en vitesse 3 à. Préparation de la recette mousse au chocolat robot patissier étape par étape. Mousse au chocolat facile.
Cassez le chocolat en morceaux. Mousse au chocolat recette. Dans le bol inox équipé du fouet multibrins et du couvercle battez les blancs en neige avec 25 g de.
Pour 6 personnes vous aurez besoin de. 6 cuillères à soupe de sucre. Tournez le levier de contrôle de la vitesse sur 10 et fouettez jusqu à ce que les blancs forment des pics mous.
Pendant ce temps mettez le beurre et le chocolat cassé en morceaux à fondre à feu doux de. Voici ma recette de mousse au chocolat à faire avec votre robot pâtissier. Ensuite il faudra mettre la préparation au réfrigérateur durant deux heures.