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Puis les mélanger au chocolat noir.
Mousse chocolat blanc et noir. Mousse au chocolat blanc et noir ingrédients de la recette. 50 g chocolat à cuire noir 50 g chocolat à blanc 4 oeufs 80 g sucre en poudre 20 cl crème fraîche recettes catégories. Ingrédients 4 personnes.
Recette mousse au chocolat blanc et noir. Monter le reste de crème en chantilly je la fais aussi au mixeur la mélanger au chocolat blanc et verser dans les verres sur la mousse au chocolat noir. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Remettre sur le feu et fouetter jusqu à ce que le mélange épaississe 2 minutes. Répartir la mousse dans 4 verres. Laisser légèrement tiédir et lisser sur le biscuit roulé avec une spatule.
Réalisez la mousse au chocolat noir. Une fois fondu remuez délicatement pour obtenir un chocolat lisse. Décorer de figurines de noël et râper à nouveau un peu de chocolat blanc pour la déco.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Il est possible de préparer dans une seule verrine un duo de mousses au chocolat noir et blanc ou bien de jouer le trio de chocolat blanc au lait et noir dans une verrine en dégradé de couleur façon nestlé. Faites fondre le chocolat au bain marie.
Et mettre au frigo au moins 30 minutes. Incorporez le reste de crème fouettée. Facile et super bon vous épaterez vos amis car en plus c est super beau.
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