Nappage Chocolat Sans Crã Me
Bien mélanger verser sur le dessus de votre gâteau ou pudding.
Nappage chocolat sans crã me. Pas toujours facile de faire un beau nappage au chocolat homogène et bien lisse. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Couper le chocolat en morceaux.
Ingrédients 4 personnes. Sauce chocolat facile et rapide légère sans beurre ni oeuf ni crème. Remuer jusqu à ce que le chocolat fonde et ajouter le cacao.
Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Idéale pour ajouter de la gourmandise à vos desserts. Lorsque c est chaud verser 200 g de chocolat noir râpé hors du feu.
Refroidissez ensuite au réfrigérateur pendant 1 heure minimum votre recette glacée de ce nappage au chocolat afin que ce dernier durcisse et fige. Pour un gâteau de 20 cm de diamètre utiliser 80 g de chocolat et 30 g de crème. La recette par chef simon.
Ajouter les 30g de beurre. Ajouter le chocolat noir. Pour le réussir faire chauffer 20 cl de crème liquide entière dans une casserole.
Hors feu ajouter la crème fraîche en fouettant bien jusqu à obtenir un mélange lisse. Recette nappage facile au chocolat. Faire fondre le chocolat au bain marie.