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Un pain sucré relevé d une petite pointe de cannelle.
Pain blanc au pepite de chocolat. 100 g de beurre. Pour 6 personnes. Pain en machine au chocolat blanc 21 3 heures.
1 pâte feuilletée du commerce rectangulaire environ 230 g 120 g de chocolat blanc. 2 formez une boule avec la pâte et la laisser pousser dans un saladier et recouvert d un torchon pendant 1 h 30. 1 cuillère à café de sel.
Délayer la levure dans l eau puis ajouter le lait l oeuf le sucre la farine et en dernier le sel. 500 g de farine t55. 2 cuillères à soupe d eau.
Dans un saladier mettre le pain en gros dès ajouter le lait bien imbiber le pain ajouter le sucre goûter pour la quantité de sucre ajouter les œufs battus la pomme coupée et les pépites de chocolat. 300 g de farine de blé tamisée. Le pain au chocolat peut pourtant être confectionné à base de chocolat blanc pour un résultat tout aussi gourmand.
Commencez à pétrir la pâte puis au bout de 5 min ajouter le beurre coupé en petits morceaux. Pain viennois aux pépites de chocolat blanc pains sucrés oeuf chocolat. Pétrir encore 10 min.
Parsemez de pépites de chocolat blanc puis roulez le rectangle sur lui même dans la longueur. Un régal au déjeuner. Commencez à pétrir hachez le chocolat blanc au couteau puis ajoutez les 2 chocolats à la pâte et continuer à pétrir pendant 10 min.
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