Pain Perdu Au Chocolat
Nous avons ouvert le chapitre hiver et le pain perdu nous a fait de l œil.
Pain perdu au chocolat. Parfois pour les recettes de goûter on cherche bien longtemps des recettes de gâteaux coppliqués alors que les recettes simples sont à portée de main et qu on a tendance à les oublier. Pain perdu aux copeaux de chocolat. Ingrédients 8 tranches brioche voir la recette 100 g chocolat noir 2 oeufs 30 cl lait 50 g beurre 80 g sucre en poudre calories elevé.
4 tranches de pains rassis 2 œufs 25 cl de lait demi écrémé nutella beurre fermier demi sel 4 carrés de chocolat blanc 4 carrés de chocolat noir. Ce pain perdu au chocolat sain et gourmand signé michel cymes et chef damien. Enfourner pour 20 25 minutes environ à 190 sortir le plat du four et déguster chaud.
Si le pain est encore trop dur ajouter du lait et retiédir l ensemble au micro ondes et répéter l opération précédente jusqu à l obtention d une bouillie de pain. Temps de cuisson. On a craqué et grand bien nous en a pris.
Parfois je m organise même pour avoir des restes de pain juste pour pouvoir faire cette recette. Avouer qu on a tous quelque part du pain dur qui traîne dans la cuisine. Ingrédients pour 2 personnes.
Voici une recette toute bête d un grand classique le pain perdu mais légèrement amélioré avec l ajout de copeaux de chocolat. Dans le saladier contenant la bouillie ajouter les oeufs en mélangeant ainsi que le sucre et le chocolat le chocolat en tablette doit être fondu. Une fois tous les morceaux de pain disposés dans le plat à gratin verser le reste de la préparation au chocolat et laisser macérer au moins 2 heures.