Recette Gateau Potimarron Chocolat

Ingrédients 250 g potimarron cuit à la vapeur 200 g chocolat noir 60 de cacao 60 g sucre muscovado 50 g purée d amande complète 60 g farine de petit épeautre bise ou complète 3 œufs 3 grosses pincées de fleur de sel 20 grains de poivre timut. Egalement possible de le faire sans farine en remplaçant les 50 g de farine par de l. Verser la préparation dans des moules beurrer et enfourner 8 à 10 minutes.

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200 g de chocolat noir pâtissier 200 g de potimarron 100 g de farine 3 œufs 15 cl de sirop d érable.

Recette gateau potimarron chocolat. Faire fondre le chocolat. Fondant léger au chocolat et au potimarron sans beurre. Possible de le faire en version tout végétal en remplaçant les 3 oeufs par 150 g de compote de pomme ou de banane écrasée.

Gâteau au potimarron chocolat ig bas. Enfourner pendant 45 min à 180 c thermostat 6. 150 g de chocolat noir pâtissier 150 g de potiron 100 g de farine.

Faire cuire le potimarron à l autocuiseur environ 15mn dès le sifflement. Incorporer le chocolat fondu et la farine. Recette pour 6 personnes 500g de potimarron 200g de chocolat 3 oeufs 1 cuillère à soupe de purée d amande 2 cuillères à soupe de poudre d amande 2 cuillères à soupe de maïzéna 100 g de sucre une pincée de fleur de sel facultatif préchauffer le four à 190 c.

Avec un glaçage rocher gourmand on adore. La recette par gourmandise sans frontieres. Battre les oeufs avec le sucre.

Mélanger jusqu à l obtention d un mélange lisse et homogène. Un fondant au chocolat sans beurre c 39 est possible. Voici le dernier né le moelleux ultra moelleux au potimarron sans beurre peu sucré qui déchire tout.

Ajouter la poudre d amandes et la purée de potimarron. Couper le chocolat en morceaux. Ajouter ensuite la purée de potimarron froide au mélange puis ajouter les morceaux de chocolat.

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Source : pinterest.com