Recette Glacage Chocolat Blanc
J ai adopté cette recette depuis plusieurs années et j étais bien guidé par mon amie mina minano sur facebook et une video de rachida visitez son blog pour découvrir plein d.
Recette glacage chocolat blanc. à soupe de lait 1 sachet de sucre vanillé. Remuer énergiquement pour bien faire fondre les derniers carrés de chocolat et bien lier le chocolat et le lait. 200 g de chocolat blanc pâtissier 100 g de sucre glace ou sucre cristallisé 5 c.
Faire fondre le chocolat blanc cassé en carrés au micro ondes avec le lait 1min à 1min30 suivant la puissance de votre four. Bonjour tout le monde c est toujours bien d avoir une bonne recette de glaçage miroir pour garnir sa bûche ou son entremets et cette fois ci je partage avec vous la recette du glaçage miroir au chocolat blanc que j utilise souvent pour garnir mes entremets.