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C est ma dernière recette publiée sur mon blog.
Mousse chocolat blanc fraise. 150 à 180 g 5 à 6 oz de chocolat blanc. 500 g de yogourt grec nature 0 mg et sans sucre. 2 jaunes d oeufs.
Concasser le chocolat en petits morceaux et le mettre à fondre dans une casserole au bain marie. Très jolie ton idée de dés de fraises. Mélanger délicatement le chocolat blanc avec la chantilly et ensuite les blancs en neige.
15 ml 1 c. Au moment de servir rajouter sur la mousse au chocolat blanc quelques morceaux de fraises. J ai moi aussi proposé à des invités une mousse de choco blanc mais avec des groseilles simplement déposés dessus.
Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. J adore les mousses au chocolat blanc avec des fruits rouges. C est comme un tartare de fraises sur son lit de mousse blanche.
Ingrédients 6 personnes. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. à soupe de jus de lime.
180 ml 3 4 tasse de fraises hachées finement ou autres fruits de saison. Y ajouter le sucre. Les disposer au fond et sur les côtés de 6 verrines.
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Source : pinterest.com
