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Réalisez des petites parts pour rester raisonnable. 1 préchauffez le four à 220 thermostat 7. 1 rouleau de pâte feuilletée 6 demi poires au sirop 100 g de chocolat pâtissier.

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2 dans un moule à tarte étalez la pâte sablée et piquez le fond avec une fourchette. Poire cacao oeuf amande ricotta sucre beurre crème fraîche farine chocolat.

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