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Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de chocolat des enfants aux plus grands gourmands.
Vã ritable mousse au chocolat. C est une recette très simple et qui plaît énormément. Découvrez cette recette de chocolat et donnez votre avis en commentaire. Une fois une pâte lisse et onctueuse atteinte mettre de côté le temps de monter les blancs en neige.
Facile en suivant les recettes détaillées de nos lecteurs. Faites fondre le chocolat à dessert au bain marie en remuant avec une spatule pour avoir une consistance bien lisse. La véritable mousse au chocolat.
Au moment de servir déposer deux feuilles de menthe sur la mousse au chocolat. Recette authentique et délicieuse mousse au chocolat. Vous pourrez choisir de réaliser votre mousse avec du chocolat noir au lait ou chocolat blanc selon vos préférences.
Réussir une mousse au chocolat onctueuse légère et aérienne. La recette par davy. 200 g de chocolat noir 6 œufs sel.
Mélangez et laissez tiédir incorporez les jaunes d oeufs en fouettant. Mais ça l est d autant plus lorsqu elle est agrémentée de liqueur de fruits secs ou de caramel souvent accompagnée de biscuits type langue de chat cigarette russe ou tuile les variantes de mousse au chocolat sont très nombreuses et ce pour notre plus grand plaisir. Whisk the whites to soft peaks and then gently fold in the chocolate mixture and refrigerate until set.
The method is quite easy break the chocolate into bits and melt over a pan of simmering water then stir in the egg yolks. Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre au bain marie avec la crème hors de feu ajoutez les graines de la gousse de vanille. Ne cesser jamais de remuer.
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