Comment Decorer Un Cake Au Chocolat
Elle est ultra légère à la dégustation et a un super goût de chocolat.
Comment decorer un cake au chocolat. Pour le but faites fondre 200 g de chocolat noir ou au lait. Avec un petit pinceau comme celui sur notre exemple ci dessous badigeonnez ensuite l un des côtés de vos feuilles au chocolat fondu. L anniversaire de votre enfant approche à grands pas et vous souhaitez lui préparer un gâteau au chocolat original.
Transformer le cake en ronde de fête rien de plus simple. Vous pouvez aussi pocher une ganache au chocolat classique non montée mais la texture sera plus dense et moins aérienne. Voir plus d idées sur le thème comment décorer un gateau gateau decoration gateau.
Il s agit d un chocolat qui comporte au moins 31 de beurre de cacao. Déposez les sur un papier de cuisson et mettez les au frigo pendant 1 heure pour que le chocolat durcisse. Version nature ou garniture à vous de choisir le cake anneau supporte la déco avec le même brio que ses confrères.
Pour les amateurs de chocolat il ne faut pas aller plus loin. On l utilise généralement pour les glaçages les enrobages ou les coques en chocolat par exemple. La ganache montée est la version chocolatée de la crème chantilly classique.
En plus du goût misez sur la décoration. 2016 vous pouvez faire toute sorte de décoration avec le chocolat comme le glaçage au chocolat ou tout simplement du chocolat râpé qui décore les bords et le dessus du gâteau ou faire des formes avec le chocolat comme les carrés boucles ou feuilles. Il est également moins sucré qu un chocolat pâtissier classique.
2021 découvrez le tableau comment décorer un gâteau de nathalie houde sur pinterest. Par exemple couvrez les bords du dessert de chocolat blanc haché finement pour former une jolie bordure simple et rapide 15 x source de recherche. L as du cake aux pépites de chocolat ça sera vous.