Gateau Chocolat Mascarpone Thermomix Cookomix
Ajouter 200 grammes de beurre coupés en morceaux dans le thermomix et chauffer 2 min 50 c vitesse 2.
Gateau chocolat mascarpone thermomix cookomix. Ajouter 100 grammes de farine et 1 sachet de levure chimique dans le thermomix. Ingrédients collection s recettes alternatives. 250 g de mascarpone.
C est en fait sa texture dense et un peu collante sa dénomination gâteau fondant vient du fait qu il fond sur le palais quand on le mange obtenue grâce à la légère caramélisation des ingrédients se produisant à la cuisson qui le caractérise. 200 g de chocolat noir 70 g de sucre en poudre 250 g de mascarpone 4 œufs 40 g de farine. Ce gâteau est léger moelleux et ultra gourmand.
Mettre 250 grammes de chocolat noir dans le thermomix et pulvériser 10 sec vitesse 10. Mettre 140 grammes de sucre roux et 3 oeufs dans le thermomix. Attention cette recette est conçue pour une association d appareils spécifique et n est pas compatible avec d autres machines.
Chauffer 40 sec 45 c vitesse 5. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule. Ajouter 250 grammes de mascarpone 175 grammes de farine 1 sachet de levure chimique et 2 cuillères à soupe de jus de citron dans le thermomix.
J ai adapté la recette au thermomix en ajoutant un glaçage pour encore plus de gourmandise. 100 g de sucre. 150 g de chocolat noir.
100 g de farine. Vous pourrez le conserver plusieurs jours sans aucun problème. Chauffer 20 sec 45 c vitesse 5.