Mini Fondant Au Chocolat Thermomix
Ingrédients du fondant au chocolat noir au thermomix.
Mini fondant au chocolat thermomix. 125 g de farine. C est en fait sa texture dense et un peu collante sa dénomination gâteau fondant vient du fait qu il fond sur le palais quand on le mange obtenue grâce à la légère caramélisation des ingrédients se produisant à la cuisson qui le caractérise. Couper le chocolat en gros morceaux dans le bol du thermomix mettre les morceaux de chocolat en broyant 10 sec avec une vitesse 9.
Le vrai fondant au chocolat est souvent fort en sucre en œuf et en chocolat et contient généralement peu de farine. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro ondes pour les fainéants ou bien au bain marie pour les old school. 90 g de sucre.
De délicieux petits gâteaux rapides à faire et à cuire à déguster aussi bien tièdes que froids avec une boule de glace une salade de fruits ou tout seuls tout simplement. Fondant minute au chocolat cookidoo la plateforme de recettes officielle de thermomix. Les mini muffins au chocolat au thermomix.
Faire fondre le beurre et le chocolat coupé en morceaux au micro ondes pendant 2 minutes battre ensemble les œufs et le sucre puis ajouter le chocolat et le beurre. Battre les œufs avec le sucre et la farine petit à petit. Remplir les empreintes du moule à mini muffins sans trop les remplir et placer celui ci au réfrigérateur une bonne quinzaine de minutes.
Préchauffer le four à 180 degrés. Petits et grands vont adorer. 120 g de beurre.
140 g de sucre. Ajouter la maïzena et le sel. Préchauffer le four à 220.