Recette Pains Au Chocolat
Cela dit il faut avoir le coup de main pour réussir à maîtriser parfaitement la pâte feuilletée.
Recette pains au chocolat. 1 pâte feuilletée pur beurre 1 plaque de chocolat noir 1 jaune d œuf. Laisser gonfler 1h30 à 2h30 à température ambiante jusqu à ce qu ils doublent presque de volume. La recette des pains au chocolat maison a l avantage d être économique et de requérir des ingrédients faciles.
Prenez un rectangle de pâte déposez 1 barre de chocolat à 1 5 cm du bord. Laisser reposer 1 heure dans un endroit sec ensuite dorer au jaune d œuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin. Détaillez des rectangles de 15 8 cm.
Cuisinez savourez puis si vous le souhaitez partagez déposez ci dessous votre avis sur cette recette. Une recette qui demande un peu de patience mais le résultat est bluffant. Repliez la pâte sur la barre de chocolat et placez une seconde barre de chocolat.
Recette pain au chocolat. 3 abaissez votre pâte pour détailler les petits pains au chocolat. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.
Si vous le souhaitez c est à ce moment là que vous pourrez congeler ou mettre au frigo vos pains façonnés et reprendre le jour de la décongélation sortie du frais le fil du reste de la recette à savoir la pousse et la cuisson. Pains au chocolat ou chocolatine les pains au chocolat maison en voilà une recette 100 gourmande et idéale au petit déjeuner. Ingrédients 4 personnes.
Ensuite étaler la pâte faire des bandes pas trop épaisses mettre une barre de chocolat au début de la bande et rouler. Déposez vos futurs pains au chocolat sur une plaque de cuisson en vérifiant que la soudure soit en dessous. Elle doit mesurer 30 72 cm.