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Pour l insert aux fruits de la passion. Vous connaissez peut être l association chocolat au lait et fruit de la passion popularisée par pierre hermé le mogador. J aurais souhaité savoir par quoi remplacer la crème de lait et n étant pas très experte pour le moment sur le glaçage si je pouvais faire une finition avec un spray en bombe.

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Enveloppez le dans un film et mettez au réfrigérateur pour 3 heures.

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C est le cas de la collection mogador du chef pierre hermé. Je n ai pas eu la chance de pouvoir tester encore mais je me suis quand même lancé dans la réalisation de cette association et c est excellent. Je me suis arrêtée sur une bûche de noel au chocolat au lait et fruit de la passion.

Trempez 12 g de gélatine dans. Une bûche de noël chocolat fruit de la passion. En macaron bien sûr.

Faites de même avec le reste de la crème. Bûche de noël chocolat au lait et fruit de la passion. Il y a des associations qui fonctionnent à merveille.

Pour réaliser ce dessert réalisez. Réalisez d abord le glaçage brillantissime. Voici ma proposition de dessert pour les fêtes.

Mais aussi en bûche de noël en chocolat à boire en truffe. Roulez le biscuit sans trop presser pour éviter que la crème ne s échappe. A l aide d un pinceau imbibez le avec 20 cl de nectar de fruit de la passion.

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Source : pinterest.com