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Faire fondre le chocolat au bain marie et le mélanger à la crème. La traditionnelle bûche pâtissière familiale que faisait ma maman et que j ai plaisir à faire déguster chaque année. Ingrédients 4 oeufs 100 g sucre 100 g farine 1 pincée sel calories elevé.

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Un jeu d enfant.

Recette buche au chocolat. Etendre la crème au choclat sur le biscuit démouler et tiède. On roule tout ça et on recouvre de ganache. Ingrédients 4 jaunes d oeufs 3 blancs d oeufs 120 g farine tamisée 100 g sucre 1 sachet sucre vanillé 2 cuil.

à café cacao 60 g 20 g beurre calories elevé. On le recouvre de ganache au chocolat. A part qu elle craque en la roulant le gâteau est divin avec la crème chantilly au chocolat.

Pour donner l effet d une vrai bûche en bois j ai coupé un morceau du gâteau roulé et je l ai placé sur le dessus. Recette pour une buche de noël de 6 personnespour le biscuit 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine facultatif. Pour la ganache 200 g de chocolat noir de qualité de couverture 200 g de crème fleurette entière 35 mg 50 g de beurre parfum au choix.

Laisser tiédir puis ajouter le beurre et mettre à refroidir au réfrigirateur. J ai fait 2 fois cette recette pour la fête de ma petite fille pour la garderie. Recette bûche au chocolat.

Difficile de s arrêter d en manger. Au menu pour noël. Présentée dans l émission les carnets de julie cette recette de bûche de noël traditionnelle est parfaite pour les cuisiniers qui s y prennent souvent à la dernière seconde.

Recettes de la bûche de noël au chocolat la sélection de 750g. Puisque la bûche de noël au chocolat termine toujours bien le réveillon vous adorerez cette recette qui se prépare très rapidement. Ma fille voulait faire un mille pattes.

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Source : pinterest.com